大理特产有哪些

大理特产主要包括:

1、诺邓火腿:诺邓火腿不仅是大理白族自治州的一个特产,还是全国农产品地理标志。其火腿的口感较为鲜美,咸淡适中,香而回甘;

2、大理雪梨:大理雪梨果实呈椭圆形或者是圆形,经过贮藏一段时间果皮会从绿色转为黄色,晶莹透亮,肉质雪白且细嫩,汁水较多且香甜;

3、下关沱茶:下关沱茶是云南省的茶中较为古老的制品,早就畅销省内外,现代形状的云南沱茶创制于清光绪二十八年。其茶色泽乌润显毫,滋味醇爽回甘,香气清纯馥郁;

4、大理独头大蒜:大理白族自治州种植大蒜历史较为悠久,蒜头呈扁圆形或者是圆形,不分瓣,肉质呈乳白色,蒜味辛辣,香味较为浓郁;

5、大理独头蒜:种植历史悠久,经验丰富,独头蒜个大饱满,吃起来味道比较独特,因此很受当地人的喜爱以及欢迎;

6、邓川牛:这种牛的产奶特别的大,并且产的奶营养价值高,因此很受当地人们的喜爱以及欢迎;

7、巍山蜜饯:巍山蜜饯是大理的一个特色产品,有着悠久的历史,蜜饯的制作原料是具有药用功能的果、根、花以及瓜为原料,配上本地的上好蜂蜜制作而成的。其色泽柔和、晶莹剔透,蜜香四溢。

8、白族喜洲粑粑:其吃起来特别的酥脆,并且还带有一股淡淡的香味,是当地非常出名的一道特色美食;

9、鲜花食品:当地的人们会用鲜花制作成各种各样的美食,制作而成的食物带有鲜花独有的香味;

10、大理雪梨:雪梨的种植历史悠久,当地生产的雪梨汁水丰富,并且吃起来也十分的甘甜可口。

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