吃素久了的人身体会缺营养吗

长期吃素会营养不良吗

如果一个人经常吃素的话,他们有可能会出现营养不良的情况。而比较常见的就是蛋白质缺乏,并且还缺乏铁元素,维生素等等。对于一个小伙伴来说,在生活中,总是严格要求自己吃素,不仅不吃肉,而且还不吃鸡蛋的话,他们往往会出现蛋白质的缺乏。在这个时候建议小伙伴们多吃一些豆制品和牛奶。

由于铁元素是人体血红蛋白和红细胞生成的重要营养元素之一,虽然说在植物当中,也会存在一定的铁元素,但是它远没有动物的含量较高。因此小伙伴们在吃素的时候,往往会出现铁元素的缺乏。

其实植物当中含有大量的维生素C维生素E等等,其实动物体内维生素的含量其实也是比较多的。如果说小伙伴们一味的直接吃素,肯定会导致维生素的摄入量不均衡,最终就会出现维生素缺乏的情况。一旦维生素缺乏的话,可能会引起皮肤干燥,甚至于出现皮肤溃烂等等问题。

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