瓮安的著名小吃有哪些

瓮安的著名小吃有瓮安珠藏酸大肠、瓮安江界河特色乌江鱼、瓮安草塘粉蒸肉、瓮安辣鸡粉、瓮安凉粉等。

瓮安珠藏酸大肠:瓮安珠藏酸大肠把泡菜的酸辣和猪大肠的味道融合,咸辣酸甜,清香可口。

瓮安江界河特色乌江鱼:瓮安江界河特色乌江鱼,用火锅的方式烹饪而成,味美鲜辣,很多受游客的喜爱。

瓮安草塘粉蒸肉:瓮安草塘粉蒸肉清香,有牛肉、排骨、猪舌、牛肚、肥肠、羊肉、兔肉等,酥而可口,回味无穷。

瓮安辣鸡粉:在外的瓮安人回家乡,第一件事就想吃上一口瓮安辣鸡粉,粉红油与米粉,红白相间,爽辣可口。

瓮安凉粉:瓮安凉粉历史悠久,独具特色,吃起来美味舒心,在当地很受欢迎。

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