大米面粉等粮食是颜色越白越好吗
支付宝蚂蚁庄园小课堂7月30日的问题是：大米、面粉等粮食是颜色越白越好吗？这道题考查了用户对粮食颜色的了解，下面小编就为大家带来蚂蚁庄园今日答案，一起来看下正确回答吧。
蚂蚁庄园小课堂7.30问题答案：
问题：大米、面粉等粮食是颜色越白越好吗？
答案：不是
粮食颜色介绍：
大米面粉加工越精细会越白，但会损失大量营养素哦。
从外观、口感以及风味等方面，的确精细的白米面更受人喜爱。
不过，从营养学角度讲，大米、面粉并不是越白越好。
一方面是会损失大量营养素，另一方面则不利于血糖调控。
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