妈妈买900斤橘子等女儿回家过年是怎么回事 砂糖橘吃太多会怎样

  妈妈买900斤橘子等女儿回家过年是怎么回事

  近日,湖南长沙。妈妈看女儿爱吃砂糖橘,提前在果园承包橘子树,买900斤砂糖橘给女儿。

  女儿彭女士说,自己已经一年没回家了,妈妈打电话告诉自己说已经提前买好了橘子等自己回来吃,到家一看才知道足足买了900斤,家里现在堆得遍地是橘子。春节马上到了,家里亲戚也比较多,大家分一分应该就差不多能吃完了。

  彭女士自从大学毕业后,就留在当地工作、生活,或许还计划在那边结婚、生子,只有过年的时候,才能回家与父母团聚。

  然而因为疫情的影响,彭小姐已经一年多没有回去了;现如今,防疫政策已经调整,彭女士提前跟父母说了,没想到,自己的父母足足买了900斤,家里现在堆得遍地是橘子。

  砂糖橘吃太多会怎样

  从营养角度来看,砂糖橘中含有多种营养素。

  砂糖橘中含有丰富的纤维,可以预防人体胃肠道疾病,维护胃肠道健康;与苹果、梨等水果相比,砂糖橘含较丰富的维生素C,促进胶原的生成、类固醇的合成与转变,促进铁的吸收和利用及增强机体的免疫功能等作用;同时砂糖橘还含有多种人体必需的常量元素钙、镁、钠、钾及微量元素铁、锰、铜、锌,其中铁、钾、锌的含量较多,这些元素对人体都有很重要的作用。

  但是,当砂糖橘吃的足够多,会出现手掌、脚掌等部位的黄染,成了“小黄人”。此症状称为“高胡萝卜素血症”。由于砂糖橘中的胡萝卜素是橙黄色的,正常情况下,胡萝卜素在体内会转化为维生素A,但摄入过量之后,多余的胡萝卜素来不及被转化,使血液中的胡萝卜素迅速增高。胡萝卜素是一种脂溶性物质,容易通过皮脂腺、汗腺排出,沉积在手掌、脚掌等部位,出现这些部位皮肤黄染。

  但大家也无需谈砂糖橘色变,按中国居民膳食指南(2016版)推荐,成人每日水果摄入量应该在200-350克。在此推荐范围内进食砂糖橘,并与其他水果交替食用,一般不会出现“高胡萝卜素血症”;吃砂糖橘出现“高胡萝卜素血症”后,应停止食用,同时注意停用富含胡萝卜素的食物。

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