铅是什么东西
铅是一种金属化学元素,元素符号为Pb,原子序数为82,原子量为207.2,是原子量中最大的一种非放射性元素,也是一种高密度、柔软的蓝灰色金属。铅是人类较早提炼出来的一种金属,早在公元前三千年左右,铅就被人类发现并使用。在自然界中,铅矿资源比较丰富,主要以硫化矿、氧化铅矿较多。铅...
2022-07-31姜黄是什么东西
姜黄又名宝鼎香、郁金、毫命、黄姜,是芭蕉目、姜科、姜黄属的多年生草本植物。姜黄的根茎很发达,根粗壮,株高1-1.5m,叶片呈长圆形或椭圆形,叶顶端短渐尖,苞片为淡绿色,呈卵形或长圆形。姜黄产自中国台湾、福建、广东、广西、云南、西藏等省区,东亚及东南亚亦广泛栽培。姜黄根茎呈不...
2022-07-31苔藓是什么东西
苔藓是一种结构简单的小型绿色植物。苔藓植物包括苔类植物门、藓类植物门和角苔植物门三个门类,又有苔纲、藓纲和角苔纲三个纲类,全世界共有约两万三千个细分品种。苔藓在无生命生长的地带扮演着拓荒者的重要角色,同时在高山地带也有着不可或缺的水土保持作用。关于苔藓的起源众说纷纭...
2022-07-25镇尺是什么东西
镇尺是写字或者作画时用来压纸的物品,属于文房物品,又称之为纸镇、镇纸,镇尺在最初是没有固定的形状限制,目前主要是呈长方条形,而且镇尺的材质也不尽相同,另外镇尺与笔墨纸砚类似,年代久远的镇尺收藏价值极高。 镇尺介绍1、压纸物品 镇尺是写字或者作画时用来压纸的物品,又...
2023-01-30藠头是什么东西
藠头是百合科葱属多年生鳞茎植物。该种鳞茎数枚聚生,狭卵状,鳞茎外皮白色或带红色,膜质,叶2到5枚,具3到5棱的圆柱状,中空,近与花葶等长。花葶侧生,圆柱状,高20到40厘米,下部被叶鞘,伞形花序近半球状,较松散,花淡紫色至暗紫色。花被片宽椭圆形至近圆形,顶端钝圆,子房倒卵球状...
2022-07-26猛犸是什么东西
猛犸,即猛犸象,是象科动物的一个已灭绝的属。猛犸为脊椎动物,哺乳纲,长鼻目,最著名的种类是真猛犸象,也就是长毛象。猛犸象的生活年代约在一万一千年前的冰河时期,其名则源自于俄罗斯古字mammut,意思是地下潜伏的事物,因为所有猛犸在被发现时都已死亡并半埋于土中。猛犸象全身覆盖...
2022-07-29瓜蒌是什么东西
在我国有一些地方会有一些外表类似于西瓜的食物,但是它的长势又和西瓜不一样,不是长在地上的,是长在枝上的,人们一般称之为“瓜蒌”。但是对于瓜蒌具体是什么东西,有什么价值却不是很清楚。瓜蒌是什么东西瓜蒌,别名:栝楼、糖瓜蒌、蒌瓜。栝楼,多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻...
2022-12-01雪蛤是什么东西
雪蛤是一种蛙类,学名“东北林蛙”,隶属两栖纲、无尾目、蛙科、蛙属,中国分布在在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古(东北部)。国外分布在俄罗斯(远东地区)、蒙古(东部)、朝鲜、日本(对马岛)。形态特征雄蛙体长63mm,雌蛙体长67mm左右,其他部位量度数据见表322。体较粗壮;头宽略大于头...
2022-07-30蚕蛹是什么东西
蚕蛹是蚕吐丝结茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹又叫做晚蚕蛹、小蜂儿,蚕蛹不仅味道鲜美,且营养丰富,还是极为宝贵的动物性蛋白质来源,更是提取了较多化学药品的原料。蚕蛹是家蚕的一个生长阶段,家蚕是原产于中国的一种经济昆虫,属于鳞翅目、大香蛾科下的昆虫。我国蚕业历史较为悠久,且...
2022-07-28凝胶是什么东西
凝胶是溶胶或溶液中的胶体粒子或高分子在一定条件下互相连接,形成空间网状结构,结构空隙中充满了作为分散介质的液体。凝胶形成立体网状结构,在网状结构中,介质被包围在网眼中间,不能自由流动,因而形成半固体。由于构成网架的高分子化合物或线性胶粒仍具有一定的柔顺性,所以整个凝...
2022-07-30钾盐是什么东西
钾盐,是指天然含钾矿物。包括钾石岩、钾盐镁矾、光卤石、硫酸镁石和氯化钾等。钾盐一般都是可溶性的,有很高的纯度。钾盐矿存在于地壳表层或将要干涸的湖泊和海洋的卤水中,最重要的钾盐矿发现于德国、俄罗斯、加拿大、意大利、法国、西班牙和美国。钾盐矿床包括可溶性含钾矿物和卤水的...
2022-07-30牛瘪是什么东西
牛瘪又被称为“百草汤”,是黔东南地区非常独特的一道美食。牛瘪是在宰杀牛的时候,将其胃液取出加以过滤,一般在烹制肉即将熟的时候加入一部分,用来食用。制作好的牛瘪呈现黄绿色,入口是有一股微苦的滋味,是当地少数民族用来待客的上品。牛瘪一般有干锅和汤锅之分,通俗的来讲就是火...
2022-07-27甜油是什么东西
甜油是一种类似酱油的佐料。甜油的酿法是在每年春天取小麦熟面块遮光高温发酵,等待面块生出乳黄色菌线性绒,再将其从室内搬出在通风晾干,放在露天大缸内加水浸泡。白天经历阳光暴晒,夜晚月光晨露。立秋之后,在缸中的滤桶中取出的杏黄色液体就叫做“甜油”。甜油酱香浓郁,色泽清澈,...
2022-07-24蟾蜍是什么东西
蟾蜍,也叫蛤蟆,两栖动物,体表有许多疙瘩,内有毒腺,俗称癞蛤蟆、癞猴子、癞刺、癞疙宝。在我国分为中华大蟾蜍和黑眶蟾蜍两种。从它们身上提取的蟾酥以及蟾衣则是我国紧缺的药材。蟾蜍水陆两栖,皮肤布满小孔具有渗透性,外加它们从出生就没有羊膜和壳等结构的保护,致使它们对环境的...
2022-07-29广章是什么东西
广章是“卷章”的别名,卷章属于来自潮汕惠来的著名美食。卷章就是通过将猪肉、香料、腐皮以及各种配菜进行合理调配,加以一系列蒸煮、煎炸流程,而呈现出美味香脆的食品。卷章一名的由来,其实是潮汕话的直译而成,由于一直没有比较好的学名,所以将这种美食也一直被称为肉饼或者肉卷。...
2022-07-29鱼虫是什么东西
鱼虫是水蚤,是节肢动物门、甲壳纲、枝角目。水蚤的身体很小,长大约2毫米,是浅肉红色。身体分为头部和躯干,躯干部有5对躯干肢,是运动和呼吸的器官。水蚤不但蛋白质的含量高,而且还含有鱼类所必须的氨基酸、维生素和钙质。主要生活在淡水中,水蚤是黄鳝等淡水饲养鱼类的优质饲料。水...
2022-07-30香茅是什么东西
香茅是禾本科、香茅属的大约五十五种芳香性植物的总称。香茅又叫做香茅草,是比较常见的一种香草。因其有柠檬的香气,所以又被叫做柠檬草。其秆高达到两米,且粗壮,叶鞘无毛,叶舌质厚,叶片长为30-90厘米,顶端长且尖,总状花序轴节间和小穗柄长为2.5-4毫米,边缘疏生柔毛,顶端膨大或是...
2022-07-23高粱是什么东西
高粱是一种在中国、苏联、印度、朝鲜和非洲等地作为粮食的一种禾本科一年生的草本植物。高粱可以用于粮食食用、可以酿酒、做高粱饴糖。高粱穗可以用来做扫帚,高粱脱壳后,可以作为高粱米食用,是我国最传统的五大谷物之一,并且高粱的食用方法丰富,可以用来做高粱面鱼,高粱面馒头,杂...
2022-07-30饽饽是什么东西
饽饽是满族人对多种面食的统称。饽饽是满族人民平时和过节的主要食品,它是用粘米做成的,有豆面饽饽和苏叶饽饽等。豆面饽饽的原料是大黄米和小黄米,磨成细面之后加入豆面蒸制而成,颜色呈金黄色,有粘性,芳香可口;苏叶饽饽的原料是粘的高粱面和小豆的豆泥,二者混合之后用苏叶包起来...
2022-07-29黄粿是什么东西
黄粿是一种食品。黄粿又叫做黄金粿、黄米粿等,是由植物碱、粳米等制作而成的,是中国浙江省、福建省等地的传统年节食品,起源于唐朝时期,公元878年。黄粿和年糕比较相似,但又有不同点,黄粿黄里透绿,清香柔韧、色泽晶莹、且十分可口,营养丰富,不仅能作为一道菜食用,还能当作主食食...
2022-07-25苕皮是什么东西
苕皮一种是以红薯淀粉或马铃薯淀粉为原料,采用先进工艺精制而成并真空包装的一种食材。苕皮富含碳水化合物、蛋白质、烟酸、钙质及多种微量元素,原料运输及成品存储过程中均采用真空技术包装,常用作火锅、凉菜、回锅肉等中餐制作。苕皮的主要原料以及营养成分的来源红薯,被世界卫生组...
2022-07-25火碱是什么东西
火碱是氢氧化钠的俗称,为一种具有强腐蚀性的强碱,是白色不透明的晶体。也称苛性钠、烧碱、固碱、苛性苏打。有块状,片状,粒状和棒状等。可作酸中和剂、配合掩蔽剂、沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等,用途非常广泛。火碱不可直接接触皮肤。火碱用作基本试剂时,...
2022-07-26蟹黄是什么东西
蟹黄是母蟹体内的卵巢和消化腺的集合。蟹黄呈橘黄色,味道鲜美,其含有较高含量的油脂和胆固醇。蟹黄可制成很多美食,如蟹黄粥、蟹黄小笼包等。蟹黄有河蟹黄和海蟹黄两种。蟹黄的营养价值高,它含有丰富的微量元素、胶原蛋白、钙、磷等多种人体必需的营养成分,有“海中黄金”之称。在野...
2022-07-30腐竹是什么东西
腐竹是一种汉族传统豆制品,它又叫做腐皮,是华人地区常见的食物材料。腐竹有着很浓的豆子香味,它的味道和其他的豆制品是不一样的,腐竹的颜色主要是黄色,外表看起来很有光泽,我们经常用腐竹来凉拌、爆炒等。腐竹的营养价值比较高,又易于保存,食用的时候比较方便,很受国内外人们的...
2022-07-30胶棒是什么东西
胶棒是一种以乙烯、醋酸乙烯共聚物为主要材料,之后加入增粘剂与其它成分配合而成的固体型粘合剂。胶棒具有快速黏合、耐老化、强度高、无毒无害、热稳定性好、胶膜有韧性等特点。可以被用于木材、塑料、纤维、织物、金属、家具、皮革、工艺品、玩具电子、电器元器件、纸制品等一些可以粘...
2022-07-24